Lentilles végétariennes

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Découvrez tous les bienfaits des lentilles, riches en protéines, minéraux, fibres. Testez nos recettes végétariennes très simples, rapides et savoureuses ! Boulettes végétariennes de lentilles Si vous souhaitez un apéritif tout simple, léger, sain et qui change. ou simplement vider vos placards et utiliser des restes de lentilles, ces boulettes.. Vous pouvez créer Lentilles végétariennes en utilisant 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez que.

Ingrédients de Lentilles végétariennes

1. Vous avez besoin 250 g of lentilles vertes.
2. C'est 2 of carottes.
3. Vous avez besoin 1/2 of oignon.
4. C'est 1/8 of chou vert lisse.
5. Vous avez besoin 5 cl of vin blanc.
6. Préparez 1 gousse of d'ail.
7. Préparez 2 of feuilles de laurier.
8. Préparez of Quelques branches de thym.
9. Vous avez besoin 2 L of Bouillon de légumes.
10. Vous avez besoin 2 cuillères à café of moutarde ail et persil.

La salade de lentilles froide végétarienne est une recette rapide pour une entrée fraîche l'été ou toute l'année en fonction des légumes. Une recette originale de poêlée végétarienne à base de lentilles corail, que vous pourrez déguster chaude ou froide, en toutes saisons. Cuire les lentilles vertes - et c'est généralement le cas pour toutes les variétés de lentilles - est un La solution pourrait être d'acheter des lentilles déjà préparées. Or, je considère que cuire soi-même.

Lentilles végétariennes étape par étape

1. Faire chauffer 2 L d'eau avec du bouillon de légumes..
2. Faire revenir l'oignon et l'ail avec un peu d'huile. Déglacer au vin blanc..
3. Rajouter la carotte coupée en dés. Faire revenir quelques instants. Rajoutez les morceaux de choux coupés finement..
4. Déposer ensuite le laurier et le thym et bien sur les lentilles vertes..
5. Recouvrir petit à petit du bouillon de légumes, salez et poivrez. Recouvrez et rajoutez du bouillon de temps en temps..

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