Fried Rice Végétarien revisité au petit épeautre

Fried Rice Végétarien revisité au petit épeautre. Partager à mes amis. la recette Fried rice aux légumes. Ne doit pas être confondu avec Engrain (Triticum monococcum), appelé aussi petit épeautre. L'épeautre (Triticum spelta), appelé aussi « blé des Gaulois », est une céréale proche du blé mais vêtue (le grain reste couvert de sa balle lors de la récolte).

Régime végétarien : les atouts du petit épeautre. Ainsi, le petit épeautre est généralement bien toléré par les personnes sensibles au gluten, même s'il reste complètement déconseillé à ceux qui souffrent d'une véritable intolérance. Une recette répandue dans beaucoup de pays asiatiques, le Fried rice ou riz frit. Vous pouvez préparer Fried Rice Végétarien revisité au petit épeautre en utilisant 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez que.

Ingrédients de Fried Rice Végétarien revisité au petit épeautre

1. Vous avez besoin 125 g of petit épeautre.
2. C'est 1 of oignon.
3. Préparez 1 gousse of d'ail.
4. C'est 1 of carotte.
5. Vous avez besoin 2 of poignées de petits pois.
6. C'est of Sauce soja.
7. Préparez of Sel.
8. C'est of Poivre.
9. C'est of Tempeh.

Voici une méthode indienne pour faire cette recette délicieuse et. Le petit épeautre est mélangé à des légumineuses qui poussent traditionnellement en Haute-Provence. Il est source de protéines et de fibres. Aujourd'hui nous allons cuisiner le " Fried rice ".

Fried Rice Végétarien revisité au petit épeautre instructions

1. Faire cuire votre petit épeautre (25 minutes). Faire revenir l'oignon avec de l'huile végétale. Rajouter la gousse d'ail écrasée..
2. Rajouter votre carotte coupée en petits dés (après l'avoir épluché)..
3. Une fois que les carottes sont bien dorées rajouter les petits pois et le tempeh et rajouter la sauce soja..
4. Une fois que le petit épeautre est cuit vous pouvez le rajouter dans le wok de légumes et faire revenir le tout. (salez légèrement car la sauce soja l'est généralement et parfois il n'est pas nécessaire de resaler)..

C'est une recette assez répandue dans les pays asiatiques ; nous allons le préparer à l'indienne. Veg Fried Rice(Vegetable Fried Rice) - After watching a tv show, and after many plus and minus now I can confidently say I have got my kind of chinese veg fried rice apt like in restaurants….yes its a restaurant style recipe You want a indian version then skip the sauces, with just the veggies it is. Many translated example sentences containing "fried rice" - French-English dictionary and search engine for French translations. Je connaissais de nom mais je n'en avais jamais gouté. Cuisine VG pour les végétariens et végétaliens.