NID D’ŒUF À LA COURGETTE

NID D’ŒUF À LA COURGETTE. Mettez à cuire la viande hachée sans matière grasse. Dès que la viande commence à brunir, ajoutez la carotte, l'oignon et la purée de tomates. Dommage que le goût des courgettes disparaisse derrière celui de la sauce tomate.

Découvrez cette recette de Crumble à la courgette et à la tomate au parmesan. Un incontournable dans ma cuisine, peut être bientôt dans la vôtre ! Disposer le mélange courgettes - tomates dans un plat allant au four. Vous pouvez préparer NID D’ŒUF À LA COURGETTE en utilisant 4 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de NID D’ŒUF À LA COURGETTE

1. C'est 1 of courgette.
2. C'est 1 of oeuf.
3. C'est of Épices au choix.
4. Préparez of Sel/poivre.

Déposer de la pâte à crumble sur le dessus. Sur une assiette, faire un nid avec les poivrons, mettre les Œufs dessus et décorer avec les. L'œuf cocotte prend le nom de son contenant comme pour la terrine ou les papillotes. Pour ceux qui aiment faire du beau et du bon, cette entrée est On cuit un œuf dans un contenant graissé au beurre ou à l'huile.

NID D’ŒUF À LA COURGETTE instructions

1. Couper à la mandoline la courgette dans le sens de la longueur puis de nouveau chaque lanière dans le sens de la longueur de façon à faire comme des spaghettis.
2. Dans une poêle bien chaude avec de l’huile (ici du ghee) faire revenir la courgette avec les épices (ici du paprika), le sel et le poivre.
3. Une fois bien revenu, faire un tas avec la courgette en faisant un trou au centre.
4. Casser un oeuf au centre et laisser cuire à votre convenance.
5. Accompagné de mouillettes et de fines tranches de comté vous voilà un repas léger et qui plaira à vos papilles.

On peut y ajouter de la crème fraîche ou d'autres ingrédients pour varier les recettes. Les classiques œufs cocotte sont simplement assaisonnés de sel et de poivre, mais il existe d'autres combinaisons possibles : épices, foie gras, œufs de saumon, pointes d'asperges, dés de tomate et toutes sortes d'herbes aromatiques agrémenteront à merveille ce plat. Une recette de purée de courgette et d'œuf à la ciboulette permettant à bébé de découvrir les petits morceaux dans ses petits pots ! Un nid de poule ou nid-de-poule (pluriel : des « nids-de-poule ») est une cavité dans la chaussée aux bords découpés qui se crée lorsque le revêtement routier s'effrite et que les matériaux constitutifs du revêtement (enrobés bitumineux) se dispersent. Laissez mijoter les courgettes pendant une quinzaines de minutes puis ajouter la viande.