Purée de haricots rouges au Cookeo

Purée de haricots rouges au Cookeo.

Vous pouvez développer Purée de haricots rouges au Cookeo en utilisant 5 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Purée de haricots rouges au Cookeo

1. Vous avez besoin 300 g of haricots rouges secs (a faire tremper la veille dans de l’eau froide).
2. C'est of Coriandre, poivre.
3. C'est 1 of oignon émincé.
4. Vous avez besoin 2 gousses of d’ail émincées.
5. C'est 700 ml of bouillon de légumes.

Purée de haricots rouges au Cookeo étape par étape

1. Mettre l’oignon, l’ail et les haricots égouttés dans la cuve. Ajouter le bouillon et cuire 30 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression..
2. A la fin de cuisson, écraser grossièrement à l’aide d’une fourchette ou d’un presse purée. Au moment de servir poivrer et parsemer de coriandre.