Flan végétarien à la pêche et au lait de coco

Flan végétarien à la pêche et au lait de coco.

Vous pouvez créer Flan végétarien à la pêche et au lait de coco en utilisant 5 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Flan végétarien à la pêche et au lait de coco

1. C'est 4 of pêches jaunes.
2. Préparez 125 g of d'amandes effilées.
3. Préparez 2 of oeufs entiers.
4. Préparez 25 cl of crème de coco.
5. Préparez 125 g of sucre brun en poudre.

Flan végétarien à la pêche et au lait de coco instructions

1. Épluchez les pêches au dessus d'un saladier pour récupérer le jus. Coupez-les en lamelles. Déposez les lamelles de fruit dans des plats à gratin individuels. Dans un autre saladier, cassez les oeufs et battez-les avec le sucre. Ajoutez la crème de coco et mélangez bien. Versez l'appareil sur les pêches..
2. Parsemez les flans avec les amandes effilées. Enfournez dans un four préchauffé à 180° C pendant 30 minutes. Augmentez la température du four à 220° C et laissez encore 10 minutes le temps que les flans prennent une jolie couleur. Laissez refroidir, puis mettez au frigo jusqu'au moment du service..