Curry de légumes (végétarien)

Curry de légumes (végétarien).

Vous pouvez créer Curry de légumes (végétarien) en utilisant 17 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez que.

Ingrédients de Curry de légumes (végétarien)

1. C'est 200 g of pois chiche.
2. Préparez 200 g of petits pois.
3. Vous avez besoin 4 of pommes de terre.
4. C'est 1 of cas de gingembre.
5. Vous avez besoin 1 of oignon.
6. C'est 3 gousses of d'ail.
7. C'est 1 of cas de curcuma.
8. Préparez 1 of cas de cumin.
9. Vous avez besoin 1 of cas de coriandre.
10. Vous avez besoin 1 of cas de massala.
11. Préparez 1 of pincée de piment d'espelette.
12. Vous avez besoin 200 ml of lait de coco.
13. Préparez 1 of bouillon cube.
14. Vous avez besoin 1 of demi verre d'eau.
15. C'est 30 cl of d'eau.
16. Préparez 1 of poignée de cacahuète.
17. Vous avez besoin 1 of poignée de noix de cajou.

Curry de légumes (végétarien) étape par étape

1. Faites revenir l'oignon, l'ail et le gingembre avev de l'huile. Puis ajouter le demi verre d'eau avec le bouillon cube. Bien mélangé..
2. Ajouter petits pois, pommes de terre épluchées et coupées en dés. Ajouter les épices. Ajouter les 30 cl d'eau.
3. Faites cuire 20 min à couvert puis enlever le couvercle. Ajouter pois chiche egouttés, le lait de coco, les cacahuètes et noix de cajou..
4. Faites cuire 10 minutes de plus..
5. Servir avec une poignée de riz..