Tarte céréales-poires-chocolat bio sans gluten, sans lait, sans oeufs

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Tarte céréales-poires-chocolat bio sans gluten, sans lait, sans oeufs Préparatifs de fêtes. Saveurs douces, peu sucrée pour une tarte originale. Gâteau à la mousse de spéculoos, Bio, sans oeufs ni gluten - Allergique Gourmand. Vous pouvez créer Tarte céréales-poires-chocolat bio sans gluten, sans lait, sans oeufs en utilisant 14 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez que.

Ingrédients de Tarte céréales-poires-chocolat bio sans gluten, sans lait, sans oeufs

1. Préparez of Pâte aux céréales.
2. Vous avez besoin 100 g of céréales de maïs bio.
3. Préparez 70 g of vitacoco bio fondue.
4. Vous avez besoin 50 g of sucre glace bio.
5. C'est of Gelée de poires:.
6. Préparez 2 of poires bio (Conférence-Williams).
7. Vous avez besoin 1 c of à soupe de sucre non raffiné bio.
8. Vous avez besoin 2 g of d'agar agar bio.
9. Vous avez besoin 3 of à 4 c à soupe d'eau.
10. Préparez of Chantilly coco-chocolat.
11. Vous avez besoin 200 ml of crème de coco.
12. C'est 100 g of chocolat "sans" à 75%.
13. Préparez 1 c of à soupe de sucre glace.
14. C'est of Des éclats de meringue maison.

Mousse aux poires sur un biscuit chocolaté Bio, sans oeufs. Sans gluten Sans lait Sans oeufs Végétarien. Recette Pâte à tarte sans gluten. Servez ces légumes tièdes avec une purée de pommes de terre ou du riz au lait de coco.

Tarte céréales-poires-chocolat bio sans gluten, sans lait, sans oeufs étape par étape

1. 12h00 avant la préparation, placez la crème de coco au réfrigérateur avec le bol et les branches du batteur électrique..
2. Commencez par préparer la pâte aux céréales: versez les céréales dans un saladier. Ajoutez la vitacoco fondue et le sucre glace. Mélangez. Toutes les céréales doivent être imbibées de vitacoco et sucre glace. Placez un cercle à tarte (20 cm de diamètre) sur un plat pour servir. Répartissez les céréales à l'intérieur de manière uniforme. Placez au réfrigérateur 1H00, minimum..
3. Pendant ce temps, préparez la gelée de poires: épluchez et épépinez les poires. Détaillez les en très petits morceaux. Placez-les dans une casserole avec la cuillère à soupe de sucre, l'agar agar et l'eau. Commencez à les faire cuire doucement. Remuez pour éviter que cela n'accroche. Aux premiers frémissements, éteignez. Laissez tiédir avant de versez les poires sur la pâte à céréales. Placez au réfrigérateur 1H00..
4. Préparez la chantilly coco - chocolat. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Laissez tiédir. Versez la crème de coco froide dans le bol froid. Commencez à la battre en chantilly avec un batteur électrique. Quand la crème commence à prendre, versez le sucre glace. Continuez à battre jusqu'à l'obtention d'une belle chantilly. A l'aide d'une spatule, incorporez délicatement le chocolat. Placez au réfrigérateur 30 min..
5. A l'aide d'une poche à douilles, répartissez la chantilly coco par dessus les poires. Décorez avec des éclats de meringue. Gardez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir..

Etaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte. Percer trois petits trous dans le fond avec la pointe d'un couteau. Faire fondre le chocolat avec une cuillerée à soupe de crème fraîche. Etaler sur le fond de tarte. Éviter le gluten, pas de sucres ajouté et pas de beurre ! Beignets de crevettes sans oeuf et sans gluten.