𝙏𝙞𝙖𝙣 𝙙𝙚 𝙡𝙚́𝙜𝙪𝙢𝙚𝙨 𝙖̀ 𝙡𝙖 𝙢𝙤𝙯𝙯𝙖𝙧𝙚𝙡𝙡𝙖

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Ingrédients de 𝙏𝙞𝙖𝙣 𝙙𝙚 𝙡𝙚́𝙜𝙪𝙢𝙚𝙨 𝙖̀ 𝙡𝙖 𝙢𝙤𝙯𝙯𝙖𝙧𝙚𝙡𝙡𝙖

1. Préparez 2 of courgettes.
2. C'est 4 of tomates.
3. C'est 2 of boules de Mozzarella.
4. Vous avez besoin 4 gousses of d'ail ou de l'ail en poudre.
5. C'est 4 of feuilles de laurier.
6. Préparez of Herbes de Provence ou thym, origan.
7. Vous avez besoin of Sel, Poivre.

𝙏𝙞𝙖𝙣 𝙙𝙚 𝙡𝙚́𝙜𝙪𝙢𝙚𝙨 𝙖̀ 𝙡𝙖 𝙢𝙤𝙯𝙯𝙖𝙧𝙚𝙡𝙡𝙖 étape par étape

1. Préchauffer le four à 180°. Couper la mozzarella et tous les légumes en fines rondelles (y compris l'oignon) et les pommes de terre en très fines rondelles..
2. Faire revenir les tranches d'oignons à la poêle dans un peu d'huile pendant 5 à 10 minutes. L'oignon doit être tendre et translucide..
3. Placer les légumes verticalement dans un plat allant au four en alternant : courgettes, tomates, pommes de terre et en intercalant par endroits des rondelles d'oignon et de mozzarella..
4. Glissez entre les légumes les 4 feuilles de laurier et les gousses d'ail émincées. Saupoudrer généreusement d'herbes de Provence ou de thym et origan. Saler et poivrer généreusement. Arroser d'huile d'olive..
5. Enfourner à 180° pour minimum 60 minutes et jusqu'à 1h15 (vérifier que les pommes de terre soit cuites). Couvrir de papier aluminium vers les 40 minutes de cuisson en arrosant à nouveau d'huile d'olive à ce moment là..