Ratatouille. I checked out a sneak preview of Ratatouille last night, and I must say I truly loved this movie. Everything from the animation to the score to the voice acting to the story (and especially the story). It was the eighth film produced by Pixar.
Vous pouvez préparer Ratatouille en utilisant 13 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Ratatouille
- C'est 1 of poivron vert.
- Vous avez besoin 1 of poivron rouge.
- Préparez 1 of poivron jaune.
- Vous avez besoin 1 of aubergine.
- Vous avez besoin 1 of courgette.
- Vous avez besoin 1 boîte of des tomates pelée.
- Préparez 1 of oignon.
- C'est 2 gousses of d’ail.
- C'est of Huile d’olive.
- C'est 1 of feuille de laurier.
- Vous avez besoin of Sel.
- Préparez of Poivre.
- Préparez 1 of morceau de sucre.
Ratatouille étape par étape
- Lavez et coupez votre aubergine en petits cubes. Faites de même avec la courgette. Mettez dans un grand faitout et faites revenir à feu vif 5 minutes avec un peu d’huile d’olive et réservez de côté..
- Dans ce même faitout, faire revenir l’oignon émincé, la feuille de laurier et la gousse d’ail coupée..
- Ajoutez y les poivrons émincés et faites revenir 10 minutes. Ajoutez vos tomates pelées..
- Puis ajoutez vos premiers légumes, le sucre, le sel, le poivre et laissez mijoter à feu doux pendant 45minutes à couvert..