Purée de poireaux brocolis

Purée de poireaux brocolis.

Vous pouvez créer Purée de poireaux brocolis en utilisant 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Purée de poireaux brocolis

1. Vous avez besoin 1 of tête de brocoli (grand).
2. Préparez 3 of poireaux (seulement le vert).
3. Préparez 120 ml of soja cuisine.
4. Préparez 1 of cas ras d'ail en poudre.
5. C'est 1 of cac ras de noix de muscade.
6. Préparez of Sel.
7. C'est of Parmesan (facultatif).

Purée de poireaux brocolis instructions

1. Faire cuire à la vapeur la tête du brocoli et le vert des poireaux pendant 10 min. Bien les égoutter.
2. Commencer à mixer les légumes pendant 5 min (faire petite pause entre les minutes).
3. Ajouter la crème et mixer à nouveau 2 min.
4. Incorporer les épices et mélanger le tout.
5. Faire chauffer le tout à la casserole 5 min à feu doux avant de servir Parsemer de parmesan et de ciboulette..