Moussaka végétarienne

Moussaka végétarienne. Choisir un carnet. la recette Moussaka végétarienne. Me voici aujourd'hui avec cette moussaka végétarienne, un plat gorgé de soleil et de bons légumes. Riche en légumes, savoureuse et colorée, cette moussaka végétarienne met du soleil dans l'assiette.

La moussaka est un plat originaire des Balkans mais elle est très présente dans les pays Mais la viande hachée est remplacée par du haché végétal pour qu'elle soit végétarienne. Cette moussaka végétarienne qui met en œuvre de la sauce tomate, de la béchamel et du fromage entre des tranches d'aubergine se passe très bien de viande! La moussaka, c'est un plat vraiment gourmand, j'aime beaucoup ça. Vous pouvez créer Moussaka végétarienne en utilisant 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez que.

Ingrédients de Moussaka végétarienne

1. Préparez 2 of aubergines.
2. Vous avez besoin 2 of grosses tomates.
3. Préparez 1 of boule de mozzarella.
4. Préparez 40 cl of coulis de tomates.
5. Préparez 1 cuillère à soupe of concentré de tomates.
6. C'est 1 of oignon.
7. Vous avez besoin 3 gousses of d’ail.
8. C'est 1 cuillère à soupe of sucre.
9. Vous avez besoin 10 cl of vin blanc.
10. Préparez of Huile d’olive.
11. Vous avez besoin of Sel, poivre.

J'avais plutôt envie de légèreté et même si ce n'est pas une moussaka classique, cette version végétarienne nous a régalé et c'est. Vous cherchez une recette de moussaka végétarienne ? Les meilleures recettes de moussaka avec Végétarienne notées et commentées par les internautes. moussaka avec Végétarienne c'est sur Ptitche. Traditionnellement, on prépare la moussaka avec différentes viandes hachées et toujours avec une sauce tomate.

Moussaka végétarienne instructions

1. Coupez les aubergines en rondelles, disposez les sur un lèche frite et badigeonnez d’huile d’olive et faire cuire à 180 C pendant 30 minutes.
2. Faites revenir l’oignon et l’ail dans une poêle, ajoutez le concentré de tomates puis déglacez avec le vin blanc. Puis ajoutez le coulis et le sucre et faire réduire pendant 10-15 minutes.
3. Coupez les tomates et la mozzarella en rondelles.
4. Disposez dans un plat à gratin en alternance les rondelles d’aubergines et de tomates puis d’une couche de sauce tomates jusqu’à finir par la mozzarella. Assaisonnez.
5. Faites gratiner pendant 20 minutes! C’est prêt 😁.

Recette créée par: Bob Le Chef. Suis notre recette Moussaka végétarienne et découvre sa valeur en SmartPoints. Moussaka (/muːˈsɑːkə/, /ˌmuːsəˈkɑː/ or /ˌmuːsɑːˈkɑː/) is an eggplant- (aubergine) or potato-based dish, often including ground meat, in the Levant, Middle East, Greece, and Balkans. Vous êtes l'auteur de cette recette? Découvrez la moussaka végétarienne sans gluten avec les produits Jardin BiO !