Cheesecake aux pommes caramélisées

Cheesecake aux pommes caramélisées. Ecraser les biscuits et les mélanger au reste du beurre fondu. Verser dessus la préparation à la ricotta. Sur un lit croquant de Spéculoos se trouve une crème onctueuse au Philadelphia et aux pommes.

Broyez les biscuits avec le beurre dans un robot culinaire. Cheesecake aux pommes au caramel au beurre salé. Accéder à la recette · Imprimer la recette. Vous pouvez créer Cheesecake aux pommes caramélisées en utilisant 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Cheesecake aux pommes caramélisées

1. Préparez 180 g of spéculoos.
2. C'est 80 g of beurre (1/2 sel pour moi).
3. Préparez 180 g of fromage frais (type Philadelphia/St Morêt).
4. Vous avez besoin 90 g of sucre de coco.
5. C'est 6 of petits suisses.
6. C'est 8 cL of crème (de soja pour moi).
7. Préparez 2 of oeufs.
8. Vous avez besoin 1 cs of maïzena.
9. Préparez 3 of pommes + du beurre et du sucre pour les faire caraméliser.

Ce cheesecake est une expérience sensorielle à part entière : des pommes fondantes enrobées de caramel au beurre salé, le tout réuni dans un cheesecake plein de douceur. À tester absolument ! Je vous le dis tout de go : cette recette est absolument merveilleuse et je suis très heureuse de. Recette par Temperence du blog Rose. CHEESECAKE AUX POMMES CARAMÉLISÉES Le cheesecake, ce gâteau de fromage blanc onctueux sur un lit. de biscuit fondant est aujourd'hui mondialement connu.

Cheesecake aux pommes caramélisées instructions

1. Mixer les spéculoos et y ajouter le beurre fondu. Disposer l'ensemble dans le fond d'un moule à charnière et bien tasser. Réserver au frais..
2. Faire préchauffer le four à 150°c..
3. Mélanger le fromage frais et le sucre au batteur et y ajouter progressivement les petits suisses ainsi que la crème. On ajoute ensuite la maïzena et enfin les oeufs en prenant soin de bien mélanger à chaque fois..
4. Verser le mélange sur la couche de biscuits et c'est parti pour 30mins au four ! (toujours sous surveillance ! je vous donne les temps et T°C qui fonctionnent avec MON matériel ;).
5. Au moment de servir votre cheesecake, découper les pommes en tranches fines (mais pas trop)..
6. Mélanger le beurre et le sucre dans une poêle pour faire le caramel sur feu doux et y tremper au fur et à mesure les tranches de pommes de chaque côté..
7. Disposer comme vous le voulez les tranches de pommes sur le cheesecake...Bonne dégustation !.

La version que je vous propose est à base de pommes caramélisées. le tout cuit au four.un dessert bien gourmand! Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Un cheesecake léger qui se réinvente pour notre plus grand plaisir avec les fruits de saison.. Il y a des recettes qui m'inspirent et que j'ai envie de faire tout de suite. Ce dessert en fait partie !