Sablés Fêta Olives noires. Sablés salés au Comté et grains de lin, aux olives et herbes de Provence, au chèvre et noix, au maïs et tournesol. These Sablé aux Olives Noires from Pierre Hermé Pastries take a lovely sablé base and incorporate one of the most unexpected cookie add-ins ever: oil-cured black olives. It's an unlikely duo of sweet-buttery and salty-bitter that works in a way that's innovative and elegant.
Vous n'avez plus d'excuse, alors à vos fourneaux !
Dans un bol moyen, combiner la farine, le chocolat haché et les olives déshydratées.
Ajouter au premier mélange, sans trop travailler la pâte.
Vous pouvez créer Sablés Fêta Olives noires en utilisant 4 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Sablés Fêta Olives noires
- Vous avez besoin 300 g of fêta sans huile.
- Préparez 15 of olives noires dénoyautées.
- C'est 180 g of d’huile d’olive.
- C'est 360 g of farine.
Dans un bol, mélanger le beurre et le parmesan. Incorporer la farine et les olives en malaxant. Former deux boudins avec le mélange. Les olives noires du commerce sont bien souvent des olives vertes qui ont pris leur teinte foncée au moment du processus de vieillissement, au Ajouter des olives vertes ou noires tranchées dans la pâte à pain juste avant le deuxième pétrissage et la deuxième levée, en les enfermant dans la pâte au.
Sablés Fêta Olives noires instructions
- Écraser la fêta à la fourchette dans une assiette creuse, dans un bol ajouter au fromage l'huile d'olive et la farine, bien mélanger et incorporer les olives coupées en petits morceaux..
- Pétrir pendant quelques minutes pour bien mélanger les ingrédients..
- Sortir la pâte du bol, la façonner en 2 boudins et les placer dans du film alimentaire, bien serrer les extrémités en roulant les boudins sur le plan de travail. Les placer au frigo pendant au moins 1 heure..
- Préchauffer le four à 180°, découper les boudins en disques et les disposer sur une plaque allant au four couverte de papier cuisson..
- Cuire environ 15 minutes, les sortir et les laisser refroidir pour qu'ils durcissent un peu à l'extérieur mais restent moelleux à l'intérieur..
Voici donc une recette pour confectionner de délicieux Sablés salés au Parmesan, aux Olives noires et Tomates séchées (ou Tomates confites à l'huile Ajouter au contenu du saladier, les tomates séchées et les olives noires, la farine et le thym. Malaxer avec les doigts pour obtenir une boule. Les meilleures recettes d'olives noires avec photos pour trouver une recette d'olives noires facile Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'olives noires pour la lire sur le blog de son auteur. Fougasse à la feta et au thym citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Au moment où. Mettez-les dans un récipient de grès, de verre ou même de bois.