Bûche tofu, coco, vanille (vegan).
Vous pouvez créer Bûche tofu, coco, vanille (vegan) en utilisant 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Bûche tofu, coco, vanille (vegan)
- Vous avez besoin 800 g of tofu soyeux.
- Vous avez besoin 400 ml of lait de coco.
- C'est 100 g of sucre de canne blond.
- C'est 1 cs of d’extrait de vanille liquide.
- Vous avez besoin 2 cs of d’agar-agar.
- Vous avez besoin of Coco râpée pour la décoration.
Bûche tofu, coco, vanille (vegan) étape par étape
- Mixer tous les ingrédients ensemble, verser le tout dans une casserole et porter à ébullition..
- Cuire 2 min à petite ébullition pour activer l'agar-ager, en mélangeant constamment..
- Verser dans un moule. Laisser refroidir à température ambiante puis placer 4h au frais..
- Démouler sur un grand plat et recouvrir de coco râpée. Parfait avec un coulis de framboises..