Tartelettes cœur de courgettes.
Vous pouvez préparer Tartelettes cœur de courgettes en utilisant 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Tartelettes cœur de courgettes
- C'est of pâte feuilleté.
- Vous avez besoin of courgettes de petit calibre.
- Préparez of oignons.
- C'est of d'ail.
- Vous avez besoin of tomates cerises.
- C'est of cas de tapenade d'olive verte.
- Vous avez besoin of cas d'huile d'olive.
- Préparez of jaune d'oeuf.
- Préparez of Le jus d'un citron.
- Vous avez besoin of Herbe de provence.
- Préparez of Sel, poivre.
Tartelettes cœur de courgettes étape par étape
- Passer les courgettes à la mandoline et faire assaisonner et mariner dans le jus de citron et 2 cas d'huile d'olive minimum 30 min.
- Pendant ce temps, emincer l'oignon et l'ail puis faite suer dans une cas d'huile d'olive. Ajouter la tapenade et laisser cuire à feux doux 5 min et réserver.
- Utiliser un emporte pièce pour adapter la pâte à vos moules à tartelette, piquer la pâte puis garnir le fond d'une couche d'oignons.
- Rouler les tranches de courgettes du diamètre de vos tartelettes. Déposer une moitié de tomate cerise et une pincée d'herbe de provence. Passer les bords au jaune d'oeuf et enfourner à 180° 30 à 35 min.
- A la sortie du four, arroser de quelques gouttes d'huile d'olive et bon appétit !.