Dhal de lentilles corail et pois chiches

Dhal de lentilles corail et pois chiches.

Vous pouvez développer Dhal de lentilles corail et pois chiches en utilisant 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez que.

Ingrédients de Dhal de lentilles corail et pois chiches

1. C'est 2 of cas d'huile d'olive.
2. Préparez 200 g of lentilles corail.
3. Préparez of Pour ma part 2 gousses d'ail et 1/4 oignon mixé.
4. Préparez 1 of cac gingembre en poudre.
5. Vous avez besoin 1 of petite boîte de pois chiches.
6. Préparez 2 of grosses tomates.
7. Préparez 2 of cas de concentré de tomates.
8. Vous avez besoin 20 cl of lait de coco.
9. Vous avez besoin of Épices 1cac de chaque: coriandre, cumin, curcuma.
10. Vous avez besoin of Coriandre fraîche ciselé.

Dhal de lentilles corail et pois chiches étape par étape

1. Mixer les gousses d'ail et l'oignon. Coupez les tomates en petit dés et ciselé la coriandre..
2. Dans une casserole, mettre l'huile et rajouter tous les ingrédients sauf le lait et la coriandre. Mélanger pendant 2 minutes puis rajouter deux verres d'eau. Laisser cuire à feu moyen environ 15 minutes sous surveillance. Les lentilles doivent être cuites et ne rester presque plus d'eau..
3. Verser ensuite le lait de coco et mettre la coriandre ciselé. Cuire encore 2 minutes et c'est prêt accompagné de riz thaï..
4. Bon appétit !!! ☺☺.