Tarte aux nectarines blanches

Tarte aux nectarines blanches. Rincer et bien essuyer les nectarines. Les dénoyauter et les détailler en quartiers. Disposez dessus les quartiers de nectarines, peau en dessous.

Sur votre plan de travail fariné. Tapisser un moule à tarte beurré. Mélanger le tout au fromage blanc. Vous pouvez développer Tarte aux nectarines blanches en utilisant 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Tarte aux nectarines blanches

1. Préparez 1 of pâte sablée.
2. Préparez 100 g of sucre de canne.
3. Vous avez besoin 60 of + 10g de beurre pommade.
4. Préparez 1 of œuf entier.
5. Vous avez besoin 1 of jaune d'oeuf.
6. Vous avez besoin 1 of sachet de sucre vanillé.
7. C'est 100 g of poudre d'amandes.
8. Vous avez besoin 1 of càs de rhum ambré (facultatif).

Peler les nectarines avant de les couper en deux et de lesdénoyauter. Beurrez et farinez un moule à tarte. Étalez la pâte sur un plan de travail légèrement fariné. La tarte fine aux nectarines est le dessert parfait des repas d'été. Une pâte feuilletée fine et croustillante, des fruits frais, c'est une recette facile.

Tarte aux nectarines blanches instructions

1. Foncez un moule à tarte avec votre pâte sablée, réservez au frais 30mn.
2. Faites mousser le sucre de canne avec l'œuf et le jaune. Ajoutez les 60g de beurre pommade et bien mélanger..
3. Ajoutez la poudre d'amande et le rhum, mélangez jusqu'à avoir une préparation bien homogène. Répartir sur le fond de tarte..
4. Coupez vos fruits en lamelles et disposez-les en rosace (en les superposant un peu) sur la crème d'amande..
5. Faites fondre les 10g de beurre restant et étalez-le au pinceau sur les fruits, saupoudrez l'ensemble avec le sucre vanillé..
6. Enfournez pour 40mn à 180°C. A déguster tiède avec une boule de glace vanille, mais tout aussi bonne froide.

Cette délicieuse tarte aux nectarines a remporté un vif succès auprès de mes convives. Cette fois-ci j'ai remplacé la crème pâtissière par une crème au mascarpone et tout le monde a adoré. C'est une tarte fruitée , riche en saveurs et gourmande à souhait que vous pourrez proposer à vos invités. La tarte aux nectarines de votre été ! Sortez la tarte du four, étalez la crème d'amandes sur le fond et rangez les quartiers de nectarine dessus.