Cheesecake allégé au citron

Cheesecake allégé au citron. Le nouveau cheesecake allégé au citron vient d'arriver ! Ce gâteau fondant et aérien est à déguster sans modération. Retirez puis morcelez finement le zeste du citron sur votre planche de cuisine, puis incorporez-le au mélange.

Le cheesecake actuel, ou gâteau de fromage blanc, nous vient d'Amérique, et plus particulièrement des émigrants juifs et italiens de New York. Variante du cheesecake traditionnel additionné de coulis de fruit rouge : le cheesecake au citron. Le petit goût acidulé de l'agrume fouette la douceur du. Vous pouvez modifier Cheesecake allégé au citron en utilisant 5 ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Cheesecake allégé au citron

1. Préparez 400 g of fromage blanc.
2. C'est 2 of oeufs.
3. Préparez 100 g of compote de pommes.
4. C'est 100 g of spéculoos.
5. C'est of Jus d’un demi citron.

Recette de Cheesecake light au citron sans sucre ni beurre. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. A base de "cream cheese" pour la recette originale, découvrez notre recette de cheesecake au citron et au coulis de fruits rouges. Râpez finement le zeste des citrons.

Cheesecake allégé au citron instructions

1. Broyer les spéculoos au mixeur.
2. Mettre les spéculoos dans un saladier et les mélanger avec la compote de pommes.
3. Verser la préparation dans un moule beurré et la tasser avec le dos d’une cuillère.
4. Placer au frigo jusqu’à la cuisson.
5. Préchauffer le four à 180 degrés.
6. Séparer les blancs des jaunes d’œufs et monter les blancs en neige.
7. Mélanger dans un récipient, le fromage blanc, les jaunes d’œufs et le jus de citron.
8. Incorporer délicatement les blancs d’œufs dans la préparation et mélanger.
9. Verser le mélange sur le fond biscuité du moule et lisser la surface.
10. Enfourner pendant 45 min à 180 degrés.

Démoulez le cheesecake sur un plat en le laissant posé sur le fond du moule. Cake rhubarbe / noisettes ( léger ). Voici ma recette de cheesecake ou cheese-cake classique, crémeux, légèrement citronné, comme ceux qu'on mange à New York ! Pour cette recette au citron, je vous conseille sans hésiter un glaçage au citron, acidulé et bien brillant, qui va apporter une touche de fraîcheur incomparable et. Dans un récipient, fouetter le fromage et lui ajouter progressivement la crème, le sucre, les œufs un à un et le zeste du citron en fouettant pour obtenir un mélange.