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Carottes au cumin

Recettes de Cuisine de I'archipel Divers Ingrédients

Carottes au cumin. Verrines de carotte au cumin et roquefort. Ajouter à mes carnets. la recette Carottes au cumin et paprika. Carottes citronnées à la coriandre et au cumin, recette de Marion pour www.regime-abondance.com.

Carottes au cumin Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Pelez les carottes en les laissant entières et en conservant un peu de tige verte. Ces carottes au cumin et à l'ail sont juste un pur délice. Vous pouvez préparer Carottes au cumin en utilisant 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Carottes au cumin

  1. Préparez 500 g of carottes.
  2. C'est 1/2 L of eau.
  3. C'est 1/4 of verre d’huile.
  4. Vous avez besoin 2 gousses of d’ail.
  5. Vous avez besoin 1 of cac cumin.
  6. Préparez 1 of cac paprika.
  7. Vous avez besoin 1 of piment de Cayenne.
  8. Vous avez besoin 1 of cas vinaigre de vin.
  9. C'est of Sel.

Pour la petite histoire, je détestais les carottes (les carottes vichy de la cantine m'avait vaccinée) jusqu'à goûter cette recette. You are at:Home»Cuisine Algérienne»Salade de carottes au cumin. lorsque les carottes sont fondantes réduisez la sauce au maximum jusqu'à réapparition de l'huile de cuisson salade , entrée. Egouttez les carottes et les gousses d'ail puis écrasez l'ail dans la sauce. Ajoutez les carottes et mélangez le tout.

Carottes au cumin instructions

  1. Laver et couper les carottes en rondelles assez fines..
  2. Les mettre dans une casserole avec l’eau, l’huile, le paprika et le piment. Saler. Porter à ébullition pendant 10 min sans couvrir. Puis laisser cuire à découvert à feu moyen pendant 25 minutes pour faire réduire la sauce..
  3. Retirer du feu et jouter l’ail écrasé, le cumin et le vinaigre. Bien remuer. Réserver et servir froid..

Servez parsemé de graines de cumin et de feuilles de coriandre. Ajoutez les carottes et les blancs d'oignons, saupoudrez de cumin, de piment et de sel, et mélangez bien. Ajoutez un peu d'eau, de vin blanc, ou de bouillon, couvrez la poêle en laissant le couvercle. L'association cumin et carotte est succulente. Retirez les carottes du feu et égouttez-les.