♨️ SALADES DE CAROTTES AU CUMIN À LA MAROCAINE ♨️. Déposez-les encore chaudes dans un saladier. Ajouter l'huile d'olive, le citron, l'ail et le. Parfumée au cumin, à la coriandre, au citron et à l'huile d'olive, elle donne envie de voyager.
Salade de carotte au cumin Après la lecture du blog "La cuisine de Boomy" je me suis dit pourquoi ne pas essayer cette recette en y apportant ma touche vu qu'une carotte s'ennuyait toute seule dans le frigo ?
Salez-les et assaisonnez-les avec le cumin et le paprika selon vos goûts.
Salade de carottes à la Marocaine ©picturepartners shutterstock.
Vous pouvez créer ♨️ SALADES DE CAROTTES AU CUMIN À LA MAROCAINE ♨️ en utilisant 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez que.
Ingrédients de ♨️ SALADES DE CAROTTES AU CUMIN À LA MAROCAINE ♨️
- Vous avez besoin 2 of carottes bio.
- Vous avez besoin of Huile d'olive.
- Préparez 1 gousses of d'ail.
- C'est 1 of petit bouquet de persil frais.
- C'est 1 c of à c de cumin.
- Vous avez besoin 1 c of à c coriandre en poudre.
- C'est of Jus de citron.
- Vous avez besoin of Sel & poivre.
Une délicieuse salade composée aux accents orientaux que vous Dans le plat de service, mettez sel, poivre, ajoutez le jus réservé de l'orange, le jus du demi citron. Carottes à la marocaine "version-qui-pique" Voir la recette. La salade de carotte est présentée en bocal, la raison est toute simple : je trouve que ça prend moins de place dans mon frigo que mes boites, et j'aime bien voir ce qu'il y a à l'intérieur ! Salade marocaine de carottes au cumin.
♨️ SALADES DE CAROTTES AU CUMIN À LA MAROCAINE ♨️ étape par étape
- Épluchez, lavez et coupez en biais les carottes. Faites les cuire dans de l'eau bouillante non salée..
- Pendant ce temps, versez un filet d'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez la gousse d'ail hachée ainsi que le persil haché. Faites cuire à feu doux.
- Une fois que les carottes sont cuites, incorporez les dans la poêle..
- Ajoutez également les épices, le sel, le poivre et un filet d'huile d'olive. Laissez cuire 5 min. À la fin, ajoutez un filet de jus de citron..
- Il ne vous reste plus qu'à dégustez ! J'ai accompagné la salade d'ailes de poulet mariné ainsi que de petites brushetta à l'ail et herbes..
Cette salade de carottes cuites, parfumée au cumin, est très populaire en Tunisie. Faites cuire les carottes à l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Écrasez ensuite au pilon à pommes de terre (ne mettez surtout pas au robot, vous obtiendriez une. You are at:Home»Cuisine Algérienne»Salade de carottes au cumin. couvrir et laisser cuire a feu moyen (ajoutez un peu d'eau chaude si vos carottes ne sont pas assez cuit ). lorsque les carottes sont fondantes réduisez la sauce au maximum jusqu'à réapparition de l'huile de cuisson salade. Cette salade marocaine peut se déguster tiède ou froide. La salade de carottes au cumin nous vient des Indes Orientales.