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♨️ Risotto crémeux aux poireaux ♨️

Recettes de Cuisine de I'archipel Divers Ingrédients

♨️ Risotto crémeux aux poireaux ♨️. Découvrez la recette de Risotto aux poireaux, une délicieuse recette pour manger des légumes et se régaler en famille. Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Risotto aux poireaux. Le risotto de poireaux est un plat aussi généreux qu'original.

♨️ Risotto crémeux aux poireaux ♨️ Nous vous proposons un mariage entre le riz Arborio et les poireaux pour le plaisir de vos papilles et le bonheur de toute la famille. Ajoutez le riz et remuez jusqu'à ce qu'il devienne légèrement translucide.. Les meilleures recettes de risotto aux poireaux notées et commentées par les internautes. risotto aux poireaux c'est sur Ptitche. Vous pouvez créer ♨️ Risotto crémeux aux poireaux ♨️ en utilisant 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinez que.

Ingrédients de ♨️ Risotto crémeux aux poireaux ♨️

  1. Préparez 2 of verres de riz basmati (1 verre équivaut à 2 portions).
  2. Vous avez besoin 25 g of beurre.
  3. Préparez 1 of échalote.
  4. Vous avez besoin 1 of poireau.
  5. Vous avez besoin 1 of brique de crème liquide.
  6. Vous avez besoin 1 c of à c de chaques (paprika, Ras Al hanout, coriandre).
  7. Vous avez besoin of Sel & poivre.

Comment faire un risotto crémeux ? Et bien c'est ce que je vous propose de réaliser aujourd'hui. Une recette de risotto végétarien très crémeux, un plat typiquement italien avec des petits champignons de Paris, du poireau et beaucoup de patience!!! Vous vous régalerez avec ce risotto aux poireaux et au Parmesan.

♨️ Risotto crémeux aux poireaux ♨️ instructions

  1. Faites précuire le riz basmati. Conservez l'eau de riz..
  2. Dans une poêle chaude, faites fondre le beurre puis versez l'échalote émincé finement au préalable..
  3. Découpez également en fine rondelles le poireau et ajoutez le avec l'échalote. Laissez cuire le tout sur feu doux jusqu'à qu'ils soient fondant..
  4. Ensuite, ajoutez du sel, poivre, les épices et la crème. Laissez mijoter pendant 5min..
  5. Versez le riz dans la sauce avec un peu d'eau de riz pour terminer sa cuisson.
  6. Une fois cuit mélangez le tout. Vérifiez la cuisson du riz (si pas assez cuit rajoutez un peu d'eau de riz et laissez cuire encore quelques minutes). Rectifiez l'assaisonnement si besoin..
  7. Il ne vous reste plus servir ! Bon appétit mes gourmandes !.

Le risotto aux poireaux est un plat végétarien très riche et savoureux, préparé avec des ingrédients simples. Lavez-les soigneusement pour éliminer les éventuelles traces de terre, puis faites-les rissoler dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et de piment. Le risotto peut facilement se transformer en un plat (une entrée aussi) de fête. Il suffit d'y mettre des ingrédients plus chics. Ici, j'ai remplacé le riz à risotto par du riz camarguais, et je l'ai accompagné de morilles et de rondelles de poireaux.