Sauté de veau au curry

Sauté de veau au curry.

Vous pouvez modifier Sauté de veau au curry en utilisant 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Sauté de veau au curry

1. C'est 600 g of veau.
2. Préparez 15 cl of vin blanc.
3. Préparez 25 cl of bouillon de volaille.
4. Préparez 2 cs of curry.
5. Vous avez besoin 150 g of champignons.
6. Préparez 1 of oignon.
7. Vous avez besoin 1 cs of farine.
8. C'est 2 cs of d’huile d’olive.
9. Préparez of Sel, poivre.

Sauté de veau au curry instructions

1. Commencez par éplucher l’oignon, le couper en deux et le mettre dans la cuve du robot programmer 5 secs vit 6, puis ajouter l’huile d’olive pendant 1 min à 90 °C vit 2..
2. Ajouter la viande dans le bol du robot, saupoudrez de curry et reprogrammer 3 minutes vit 1..
3. A la sonnerie, arroser avec le bouillon et de vin blanc. Faire cuire 30 min vit 1 à 100 °C. A la moitié du temps, ajouter les champignons..
4. A la fin salez, poivrez, ajouter la farine, m »langer 2 min vit 2 à 70 °C..