♨️ BRICKS FAÇON POULET/ CHAMPIGNONS À LA CRÈME & PARMESAN♨️

♨️ BRICKS FAÇON POULET/ CHAMPIGNONS À LA CRÈME & PARMESAN♨️. Blancs de poulet a la crème et aux champignons. Partager à mes amis. la recette poulet à la crème et champignons. Aujourd'hui, Je vous propose une recette de Tortilla façon brick au poulet et champignons.

Mettre la pâte dans un moule sur une feuille de papier sulfurisé et la piquer à la fourchette. Lancer le Cookeo en mode Dorer, puis éplucher et. Rectifiez l'assaisonnement si besoin et ajoutez le persil. Vous pouvez préparer ♨️ BRICKS FAÇON POULET/ CHAMPIGNONS À LA CRÈME & PARMESAN♨️ en utilisant 11 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuisinez que.

Ingrédients de ♨️ BRICKS FAÇON POULET/ CHAMPIGNONS À LA CRÈME & PARMESAN♨️

1. Vous avez besoin of Huile d'olive.
2. Préparez 1 of oignon.
3. Vous avez besoin 4 of champignons.
4. Préparez 1 of escalope de poulet.
5. Vous avez besoin 1 c of à c de paprika.
6. Vous avez besoin 1 of poignée de persil.
7. C'est 1 of poignée de coriandre.
8. Préparez 2 c of à s de crème fraîche épaisse.
9. Préparez 1 of petit morceau de parmesan ou parmesan râpé.
10. Vous avez besoin of Sel & poivre.
11. Vous avez besoin of Huile de friture.

Réduisez les champignons séchés en poudre grossière à l'aide d'un moulin à café (ou hachez-les au couteau), mettez-les dans la cocotte, assaisonnez généreusement et mélangez bien. Les Bricks, appelées également Boureks en Algérie et en Tunisie, sont ces petits croustillants à la farce surprise : au thon, à la viande hâchée, aux Vous pouvez faire ces Bricks avec le reste de poulet rôti ou d'un tajine ou d'un mijoté, sinon suivez ma recette express qui ne vous demandera que. Ajouter ensuite la crème et porter à ébullition rapidement. Mettre le beurre à fondre dans une poêle et faire sauter les champignons pendant quelques minutes.

♨️ BRICKS FAÇON POULET/ CHAMPIGNONS À LA CRÈME & PARMESAN♨️ étape par étape

1. Versez un filet d'huile d'olive dans une poêle. Jetez l'oignon haché et laissez le griller puis retirez le de la poêle..
2. Émincez les champignons et jetez les dans la poêle. Laissez griller également..
3. Pendant ce temps, coupez en tout petit morceaux l'escalope de poulet..
4. Jetez la dans la poêle avec l'oignon..
5. Rajoutez le sel, le poivre, le paprika, le persil, la coriandre. Mélangez et laissez cuire 5 min à feu doux. Ensuite ajoutez la crème fraîche et laissez mijoter 15 min à feu doux tout en mélangeant de temps en temps..
6. À la fin, râpez un peu de parmesan ou mettez un peu de parmesan déjà râpé. Laissez refroidir..
7. Prenez une feuille de brick. Mettez un peu de farce sur l'extrémité. Pliez le bord sur la farce..
8. Pliez l'extrémité droite puis la gauche par dessus & roulez la brick. Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la farce..
9. Faites cuire les bricks dans de l'huile de friture. C'est prêt !!!.

Le mélange « poulet-champignon-crème » est un classique indémodable et la pâte feuilletée rend le tout assez aérien… Un vrai bonheur ! Pendant ce temps, laver et essuyer les escalopes de poulet. Les découper en petits morceaux et les faire cuire à la poêle. Variables à l'infini, les bricks sont l'option parfaite pour une entrée simple et rapide, ou avec un accompagnement pour un plat réussi. Découvrez dans cette recette comment réaliser ces sympathiques bricks au poulet, à la fois croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.