Falafels de lentilles corail

Falafels de lentilles corail.

Vous pouvez créer Falafels de lentilles corail en utilisant 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Falafels de lentilles corail

1. Vous avez besoin 200 g of lentilles corail.
2. Vous avez besoin 1 of petit oignon blanc.
3. C'est 2 gousses of d’ail.
4. C'est 3 of càs de farine de pois chiche.
5. Vous avez besoin 1 of càc de cumin.
6. Préparez 1 of càs de coriandre.
7. C'est 3 of pincées de piment d’espelette.

Falafels de lentilles corail étape par étape

1. Faire cuire les lentilles corail dans une casserole d’eau bouillante et bien les égoutter..
2. Préchauffer le four à 200 degrés. Mixer les gousses d’ail et l’oignon. Mélanger l’ail et l’oignon hâchés avec les lentilles, les épices, du sel et du poivre..
3. Ajouter la farine et façonner les falafels en boules. Les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire une vingtaine de minutes à 200 degrés..
4. Servir avec une petite salade de tomates/concombres et une sauce au yaourt : mélanger un pot de yaourt grec (100g) avec le jus d’un demi citron, 1 càc d’huile d’olive, du sel, du poivre et de la ciboulette..